Szegilong, Gyertyános dűlő
Fekvése: keleti, délre néző sorokkal
Nagysága: összesen 1,2 hektár
Térállás: 3mX1m
Művelési mód: kordon
A szőlőültetvény részesművelési szerződés keretében működik. Kísérleti válogatott szüretelésű bor készült 2009 ben róla.
Az adomány bora.
Bodrogkeresztúr, Lapis dűlő
Fekvése: délnyugati
Nagysága: 0,8 hektár
Térállás: 3mX1m
Művelési mód: kordon
Hasonló koncesszióban műveljük, mint a fentit. 2010-től a tíz szőlősorból kettő a mi elképzeléseink szeint kerül művelésre.
Erdőbénye, Palánkos dűlő
Fekvése: keleti
Nagysága: közel fél hektár
Térállás: 2mX0,8m
Művelési mód: kordon
Telepítés: 1986
A dűlő felső, köves részéről a termőréteget az erózió szinte teljesen elhordta. Málladékos, vulkáni kőzetek írják a felszínét, opál módosulatokkal központozva. A dűlő alsó részén a termőréteg elég vastag. Keleti fekvése következtében jellegzetesen keményebb, elegánsabb borokat terem, zöldes színárnyalattal.
Erdőbénye, Diókút dűlő
Fekvése: délnyugati-nyugati
Nagysága: kb 0,3 hektár
Térállás: 3,2mX 0,8m
Művelési mód: kordon
A tető erodált, alsó része agyagbemosódásos erdőtalaj. Eddig a könnyű bor kategóriában tudtuk megszólaltatni a dűlőt. A 2011
es év megmutathatja a mély értékeit. A terület ez évtől bioművelés szerint él.
/p>
Rátka, Kerektölgyes dűlő
Fekvése: déli
Nagysága: 1,1 hektár
Térállás: 2,8mX1m
Művelési mód: kordon
Agyagbemosódásos barna erdőtalaj fedi a korán érkező vízzáró réteget, mely riolittufa. Valószínűleg e két körülmény alakítja borainak jellegzetes harmóniáját. 2009 től a dűlő teteje, sekélyebb termőrétege miatt ad helyt a dűlőszelekciónak, a vékony agyagrétegből riollittufa és hidrokvarcitok szólnak ki. Itt a fürtök mindig apróbbak, sárgábbak, száraz borért szólnak. A legjobban aszúsodó területünk.
Mád, Kakasok dűlő
Fekvése: a dűlő nyugati, jó kitettségű, dél-délnyugatra telepített (teraszos) sorokkal.
Nagysága: összesen 5 hektár
Térállás: 4,8mX2m
Művelési mód: közel 1 hektár kordon, a többi GDC
Telepítés: 1982
Zeolitban gazdag, riolittufás alapkőzet (obszidiánnal tarkítva). A tetőn csak kő áll kövön, szinte teljesen termőréteg nélkül, az alján a kövesség vörös agyaggal színezett.
Jövendő nagy boraink jelentős része valószínűleg innen fog származni, mivel a kiváló adottságú terület, mely különleges évjáratokban, különösen a dűlő alsó részének kedvező mikrobiológiája következtében, kedvez az aszúsodás/töppedés folyamatának. A termőföld potenciálját jól mutatja, hogy a 2007-es évben az innen származó must 23-29 magyar mustfok között mozgott. (A közel négy hektáros GDC (kettős függöny) művelés rendbehozatalát, tőkénként egykaros kialakítását folytatjuk.
2009-ben EU-s pályázatot nyertünk a terület agro-környezet-gazdálkodású (környezet kímélő növényvédelem) művelésére.
A szegilongi Gyertyános dűlő aljának (90 - hárslevelű) kivételével az összes terület furmintváltozatokkal van betelepítve. A Palánkos hárslevelű furmint 33 - 66 arányban- a hársmint alapanyaga.
Ültetvényeinken igyekszünk kiemelt hangsúllyal kezelni a szőlővel folytatott viszonyunkat. A környezetterhelést minimumon tartani: egyrészt minimális számú permetezéssel, illetve az atka- , rovarölőszerek és a gyomirtók teljes mellőzésével. Másrészt kerüljük a műtrágyahasználatot, inkább a termésmennyiséget csökkentjük.